TEÓRICO UNIDADES 6 Y 7

Teórico Unidad 6
Teórico Unidad 7
Power Point Unidad 6 y 7

Trabajo Práctico - Clase 5

Hola a tod@s! esperamos estén muy bien. Como ya es habitual les pedimos que comiencen por el Guión de Clase.
Adelante!

Guión de Clase 5

Video de "Análisis de costos y Racionalización"

TP N°5 Análisis de costos y racionalización.

Fotos que nos comparte Fede.
Menú 1
Menú 2
Menú postres

TEORICO UNIDAD 8

Teórico Unidad 8
Power point Unidad 8

Trabajos Prácticos -Clase 4

Hola a tod@s, esperamos que estén muy bien. Les dejamos el material de la clase de hoy, les pedimos comiencen por el Guión de clase. Les preparamos un nuevo recurso audiovisual, espero lo puedan ver bien y les resulte útil.
Saludos!

Guión de Clase 4

Video PPT Canasta Básica de Alimentos

TP N° 4 Canasta Básica Alimentaria

Tablas de RDA minerales

Hola espero estén muy bien, les pido que utilicen esta tabla de recomendaciones para calcular los micronutrientes solicitados en la dieta de costo mínimo. (TP N°3)
Saludos!

TABLA RDA MINERALES

ACLARACIÓN DEL TP DIETA DE COSTO MÍNIMO

Hola a tod@s espero estén muy bien.
Debido a la suba de precios y a la no actualización del salario mínimo vital y movil desde octubre 2019, encontramos que la dificultad del TP es demasiada. Pretendemos que se den cuenta de lo dificil que es cubrir nutrientes críticos a bajo costo y que entiendan que el concepto de  DCM es encontrar la alimentación  MÁS económica que pueda cubrir estos nutrientes para una familia tipo, pero no pretendemos que mueran en el intento.
Subiremos el rango máximo al total del salario mínimo vital y móvil, pero por favor les pedimos que recuerden que se deben usar siempre los alimentos con mayor aporte de nutriente al menor costo posible.
Cualquier duda que tengan al respecto no dejen de consultar por mail o enviar lo que hagan para que se les pueda dar una devolución.
Un saludo.

TEÓRICO UNIDAD 5

Unidad 5 Teórico
Power Point Unidad 5

Trabajos Prácticos - Clase 3

Hola a tod@s esperamos se encuentren muy bien. Acá les dejamos el material de la clase de hoy. Les pido comiencen con el Guión de clase. Estamos en contacto. Saludos!

GUION DE CLASE 3

PPT Dieta de Costo Mïnimo

TP N°3: Dieta de Costo Mínimo

TEÓRICO UNIDAD 4

Teórico Unidad 4
Power Point Unidad 4

Trabajos Prácticos: Clase 2

Hola a tod@s! Les pido que para entender mejor el material que les subimos empiecen por el guión de clase. Gracias!

GUIÓN DE CLASE 2

PPT " TP 2: "ANAMNESIS ALIMENTARIA" (si lo descargan, tiene audio)

TP N°2 Anamnesis Alimentaria

TEORICO UNIDAD 3

TEORICO UNIDAD 3

POWER POINT UNIDAD 3